Suggestiemenu van 1 december t.e.m. 23 december

Voorgerecht

Carpaccio van zalm en kabeljauw / gebrande schorseneren

Tussengerecht

Lasagna van bospaddenstoelen / polpettine / spinazie

Hoofdgerecht

Saltimbocca van haas / gratin / pompoen & tijm

OF

Tonijn / aardappelkrokketten met truffel / Chioggiabiet

OF

Pasta vongole / lichte room / anijs

Nagerecht

Dessert van de chef